La Semaine du Minervois

L'hebdomadaire du territoire Minervois

Economie : bilan de campagne 2019-2020 des ventes de vins en vrac en Occitanie

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Malgré la crise sanitaire le marché des vins en vrac se porte plutôt bien, mais on constate des disparités en fonction des types de produits.

La crise sanitaire de la covid 19 est l’élément marquant de cette campagne. À partir de mars 2020, cette crise freine pendant plusieurs semaines la distribution des vins (fermeture des établissements de restauration hors foyer, fermeture des caveaux, annulation des salons et des événements socio-culturels, réduction du tourisme, etc.). Malgré cela, la campagne 2019-2020 présente un volume cumulé satisfaisant pour les transactions de vins sans IG (indication géographique) et IGP (indication géographique protégée) vendus en vrac. Ce bilan masque néanmoins d’importantes disparités selon le type de produit.

 

Bilan très positif pour les vins IGP bio

Avec 1,2 million, les vins sans IG présentent le volume de transactions le plus faible de ces cinq dernières années (-  15,5 %). Les vins rouges sont les plus impactés. Toutefois, avec un prix moyen de 80,9 €/hl, les vins sans IG bénéficient d’un cours en constante augmentation depuis 4 ans (+ 3,5 % par rapport à 2018-2019, +  11 % par rapport à 2016-2017). Les vins IGP s’en sortent bien. Avec 6,8 millions d’hectolitres (Mhl), les volumes de transactions sont en augmentation (+  2,8 %). Toutes les couleurs sont concernées. Le cours augmente également avec un prix moyen à 93,1 €/hl (+ 2 %). Les vins IGP biologiques connaissent une campagne très positive. Les volumes de transaction (213 000 hl) augmentent de + 30 % par rapport à la campagne précédente. À 182,3 €/hl, le prix des vins IGP bio poursuit sa croissance (+ 5,5 %). Les difficultés rencontrées par le marché des vins AOP (appellation d'origine protégée) vendus en vrac s’amplifient. Le volume des transactions (0,44 Mhl) chute de 33 % par rapport à 2018-2019. Les prix baissent globalement de - 10 %.

Le marché des vins AOP vendus en vrac en Occitanie est marqué par un recul important sur la campagne 2019-2020. Les vins AOP du Languedoc souffrent particulièrement avec une perte de volumes et de prix. Le CIVL (Conseil interprofessionnel des AOC du Languedoc et des IGP Sud de France) enregistre un volume de transactions de 363 500 hl, soit une baisse de près de - 26 %. Le prix moyen, 141,3 €/hl, diminue de - 2,4 %.

Source : FranceAgriMer

Economie : les inscriptions pour les rencontres de l’innovation sont ouvertes

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L’agence AD’OCC organise la prochaine édition d’Occitanie Innov le 4 février 2021. Entièrement virtuelles, ces rencontres porteront sur la thématique « innovation et économie circulaire ». Dès à présent, les entreprises régionales - quels que soient leur taille et leur domaine d’activité - peuvent s’inscrire en ligne pour en bénéficier. L’objectif : passer de l’idée au projet d’innovation, bénéficier d’un parcours personnalisé le jour de l’événement et rencontrer des interlocuteurs pertinents pour le projet.

Dédiées aux PME et PMI d’Occitanie, les rencontres pour innover Occitanie Innov ont pour objectif de faciliter l’innovation, en aidant les entreprises à passer de l’idée au projet. Pour optimiser leur participation à cet événement, les entreprises peuvent bénéficier d’un « prédiag » gratuit et personnalisé. Il permet de rencontrer lors d’une seule journée, le jeudi 4 février 2021, tous les partenaires essentiels pour concrétiser leur projet. Les entrepreneurs intéressés doivent s'inscrire en ligne. À la suite de cette inscription et d’un contact personnalisé, les équipes AD’OCC organisent pour chaque entrepreneur un parcours de rendez-vous adapté à son projet. Le 4 février, les porteurs de projets pourront rencontrer et dialoguer en direct sur la plateforme Occitanie Innov avec les accompagnateurs, partenaires ou financeurs, sur des questions telles que la faisabilité du projet, la propriété intellectuelle, le financement, la stratégie, le marché, les besoins technologiques ou encore le design.

Pour pouvoir bénéficier du Prédiag, s’inscrire en ligne sur le site www.occitanie-innov.com avant le 29 janvier.

Caunes – Rieux : nostalgie des belles fêtes villageoises d’autrefois

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Caunoise depuis des années mais originaire de Rieux, Paulette Tolza a retrouvé une vieille carte postale de l’orchestre Ainé Guilhaumon qui, « à l’époque », écumait les villages du Minervois. Il n’en fallait pas plus à celle qui fut institutrice à Rieux et à Peyriac pour évoquer les fêtes locales de sa jeunesse...

« Ah ! L’orchestre Guilhaumon ! ». Comme Charles Aznavour « Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître ». C’était dans les années 50. Beaucoup d’entre nous sont maintenant octogénaires. Je me souviens de ces fêtes locales qui commençaient par celle de Laure fin juin et se terminaient par celle de Caunes vers le 8 septembre. Quelle effervescence pour les jeunes d’alors ! Nouvelles toilettes pour les filles, repas où l’on invitait parents et amis, soirées tardives pour assister au bal d’après souper car, pour ces fêtes qui duraient plusieurs jours, le bal avait lieu en matinée et en soirée. Nous étions contentes de dire au retour du bal, presque vers 4 heures du matin : « Regarde ton père va soufrer ! ». Nous étions souvent chaperonnées par une maman qui devait surveiller sa fille et ses amies. Le concert d’avant le bal était peut être le seul moment où certains d’entre nous pouvaient écouter de la musique dite classique : Poète et paysan, La danse du sabre, Carmen... On écoutait sur la place du village, assis aux tables du café, dans le brouhaha des discussions des gens qui, attablés devant une bière, un panaché ou une limonade, étaient insensibles au charme du concert. Les enfants jouaient à ramasser les bouchons argentés qui jonchaient le sol. Puis c’était le bal avec, à l’entrée, la fameuse danse d’invitation où le cavalier invitait sa partenaire à aller boire au café et ensuite à se promener hors du village en espérant quelque aventure... Ce sont des souvenirs heureux que l’on aime à se remémorer. Ils sont bien nostalgiques mais dans le monde actuel où on ne prend plus le temps de vivre – même si, reconnaissons-le, le progrès est inéluctable et nécessaire - ils mettent du baume au cœur.

Danièle Storaï.

 

Vacances d’hiver et centres de loisirs : les programmes sont disponibles

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Les deux Centres de loisirs, les Loustics à Olonzac et les Aventurier du Jaur à Saint-Pons, accueille les enfants dès 3 et 4 ans pendant les vacances scolaires et ouvriront leurs portes pour les vacances d'hiver. Les inscriptions auront lieu du 19 janvier au 9 février, programme d'ores et déjà disponible.

Informations : www.cc-minervois-caroux.fr

Contacts :  Les Aventuriers du Jaur, Saint-Pons, 06.85.76.16.66 - alshlesaventuriers@cdcmc.fr

Les Loustics, Olonzac 06.07.73.08.65 - alshlesloustics@cdcmc.fr

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7 Bis, avenue de Homps
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Fax: 04 68 27 86 85
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