La Semaine du Minervois

L'hebdomadaire du territoire Minervois

Economie : les inscriptions pour les rencontres de l’innovation sont ouvertes

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L’agence AD’OCC organise la prochaine édition d’Occitanie Innov le 4 février 2021. Entièrement virtuelles, ces rencontres porteront sur la thématique « innovation et économie circulaire ». Dès à présent, les entreprises régionales - quels que soient leur taille et leur domaine d’activité - peuvent s’inscrire en ligne pour en bénéficier. L’objectif : passer de l’idée au projet d’innovation, bénéficier d’un parcours personnalisé le jour de l’événement et rencontrer des interlocuteurs pertinents pour le projet.

Dédiées aux PME et PMI d’Occitanie, les rencontres pour innover Occitanie Innov ont pour objectif de faciliter l’innovation, en aidant les entreprises à passer de l’idée au projet. Pour optimiser leur participation à cet événement, les entreprises peuvent bénéficier d’un « prédiag » gratuit et personnalisé. Il permet de rencontrer lors d’une seule journée, le jeudi 4 février 2021, tous les partenaires essentiels pour concrétiser leur projet. Les entrepreneurs intéressés doivent s'inscrire en ligne. À la suite de cette inscription et d’un contact personnalisé, les équipes AD’OCC organisent pour chaque entrepreneur un parcours de rendez-vous adapté à son projet. Le 4 février, les porteurs de projets pourront rencontrer et dialoguer en direct sur la plateforme Occitanie Innov avec les accompagnateurs, partenaires ou financeurs, sur des questions telles que la faisabilité du projet, la propriété intellectuelle, le financement, la stratégie, le marché, les besoins technologiques ou encore le design.

Pour pouvoir bénéficier du Prédiag, s’inscrire en ligne sur le site www.occitanie-innov.com avant le 29 janvier.

Caunes – Rieux : nostalgie des belles fêtes villageoises d’autrefois

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Caunoise depuis des années mais originaire de Rieux, Paulette Tolza a retrouvé une vieille carte postale de l’orchestre Ainé Guilhaumon qui, « à l’époque », écumait les villages du Minervois. Il n’en fallait pas plus à celle qui fut institutrice à Rieux et à Peyriac pour évoquer les fêtes locales de sa jeunesse...

« Ah ! L’orchestre Guilhaumon ! ». Comme Charles Aznavour « Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître ». C’était dans les années 50. Beaucoup d’entre nous sont maintenant octogénaires. Je me souviens de ces fêtes locales qui commençaient par celle de Laure fin juin et se terminaient par celle de Caunes vers le 8 septembre. Quelle effervescence pour les jeunes d’alors ! Nouvelles toilettes pour les filles, repas où l’on invitait parents et amis, soirées tardives pour assister au bal d’après souper car, pour ces fêtes qui duraient plusieurs jours, le bal avait lieu en matinée et en soirée. Nous étions contentes de dire au retour du bal, presque vers 4 heures du matin : « Regarde ton père va soufrer ! ». Nous étions souvent chaperonnées par une maman qui devait surveiller sa fille et ses amies. Le concert d’avant le bal était peut être le seul moment où certains d’entre nous pouvaient écouter de la musique dite classique : Poète et paysan, La danse du sabre, Carmen... On écoutait sur la place du village, assis aux tables du café, dans le brouhaha des discussions des gens qui, attablés devant une bière, un panaché ou une limonade, étaient insensibles au charme du concert. Les enfants jouaient à ramasser les bouchons argentés qui jonchaient le sol. Puis c’était le bal avec, à l’entrée, la fameuse danse d’invitation où le cavalier invitait sa partenaire à aller boire au café et ensuite à se promener hors du village en espérant quelque aventure... Ce sont des souvenirs heureux que l’on aime à se remémorer. Ils sont bien nostalgiques mais dans le monde actuel où on ne prend plus le temps de vivre – même si, reconnaissons-le, le progrès est inéluctable et nécessaire - ils mettent du baume au cœur.

Danièle Storaï.

 

Vacances d’hiver et centres de loisirs : les programmes sont disponibles

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Les deux Centres de loisirs, les Loustics à Olonzac et les Aventurier du Jaur à Saint-Pons, accueille les enfants dès 3 et 4 ans pendant les vacances scolaires et ouvriront leurs portes pour les vacances d'hiver. Les inscriptions auront lieu du 19 janvier au 9 février, programme d'ores et déjà disponible.

Informations : www.cc-minervois-caroux.fr

Contacts :  Les Aventuriers du Jaur, Saint-Pons, 06.85.76.16.66 - alshlesaventuriers@cdcmc.fr

Les Loustics, Olonzac 06.07.73.08.65 - alshlesloustics@cdcmc.fr

Chronique toponymie, toponimia d’aquí : Roubia

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Mentions anciennes : Vila Rubianum (1068), Sancta Eulalie de Robiano (1119), Robyanum (1374), Robian (XIV e s), Roubian (1666), Roubia (1781) Sabarthès, dictionnaire topographique du département de l'Aude

De Rubeus, roux + suffixe -anum (Astor et Carrasco)

A noter : Robiac, dans le Gard (nommé aujourd'hui Robiac-Rochessadoule), probablement de la même origine mais avec le suffixe -ac dont nous parlerons prochainement. Royat dans le Puy de Dôme également (Astor).

Roubia fait donc partie des nombreux villages du Minervois dont le nom pourrait avoir pour origine le nom d'un domaine romain. Comme Agen avec Jasmin, Roubia avait son coiffeur poète occitan autodidacte, même s'il n'écrivait pas ses poèmes sur les papillotes de ses clientes comme l'Agenais. Il régalait tout un chacun en les disant dans son salon accompagné de sa mandoline. Il signait Georges Mestre.

Lo canal del miègjorn (extrait)

Que de generacions an folat ton ribatge !

Idèa geniala de Paul Riquet,

Tu que fas la beutat de nòstre vilatge, Se vesiá son obratge auriá pas de regret ! ....

Le canal du Midi. Que de générations ont foulé ton rivage idée géniale de Paul Riquet toi qui fais la beauté de notre village s'il voyait son ouvrage, il n'aurait pas de regret.

Les Laignes, las lenhas

De l'occitan lenha, bois à brûler. A noter que André Pégorier dans « Les noms de lieux en France, note : Laigne : bois (ancien français). Ce tènement, actuellement planté de vignes, a probablement par le passé été couvert de bois. Le proverbe nous dit : Lo que se vòl calfar lo cuèr, Garda sa lenha per l'ivèrn.

Celui qui veut se chauffer le cuir garde son bois pour l'hiver.

Et en Provence on connaît le dicton : Quau per Calenda se solelha, Per Pascas brutla sa lenha.

ou en français Noël au balcon, Pâques aux tisons.

La Frigoulette

Cette maison perdue dans la garrigue est aujourd'hui devenue un gîte. La frigola o farigola, en occitan, c'est le thym (thymus vulgaris), utilisé en cuisine comme en pharmacopée. On le dit antiseptique puissant et antiviral, certains l'utilisent pour soigner les gastros, mais aussi les rhumes et infections respiratoires. Et contre le coronavirus ? Qual sap...

Ce dont on se souvient moins, c'est que le premier mai, on en fixait un bouquet sur la porte des jeunes filles (les sorcières parait-il, faisaient entrer cette plante dans nombre de philtres d'amour), d'où le proverbe : A la farigola, l'amor del còr regola

Au thym, l'amour du cœur déborde.

Yves Séguier

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