La Semaine du Minervois

Hebdomadaire du territoire Minervois

  • Accueil
  • Nos sections
    • Tous les articles
    • Toutes les brèves
    • Toutes les humeurs d’Alfred
    • Tous les éditos
    • Toutes les unes
    • Toutes les pages Jeunesse
  • Nos points de vente
  • Nos annonces
    • Annonces légales
    • Petites annonces
    • Publicité
  • S’abonner
  • Soutenez le journal !
  • Qui sommes-nous ?
    • L’équipe
    • Correspondants
    • Écrivez !

Olonzac : visite du Département à la cave coopérative

8 octobre 2021 By Redaction

Partager la publication "Olonzac : visite du Département à la cave coopérative"

  • Facebook
  • Twitter

Jeudi 16 septembre le Département de l'Hérault représenté notamment par la conseillère Marie-Pierre Pons et Myriam Tancogne chargée de mission pour la viticulture au cabinet de Kléber Mesquida a rencontré les coopérateurs de la cave d'Olonzac. Au menu, les enjeux de la filière, les perspectives, l’état de la récolte, les attentes et difficultés des caves coopératives.

De gauche à droite : Patrick Falcou, Béatrice Falcou, Richard Bousquet, Denis Carretier, Yvon Pellet, Marie-Pierre Pons

Entre les gelées noires du mois d'avril et la sécheresse estivale, Denis Carretier, président de la cave, déplore 50 à 60% de récolte en moins : « La situation est préoccupante, la sécheresse, à laquelle il faut faire face, le manque d’eau, comment y palier ? (...) La crise sanitaire, les prix qui augmentent et la production qui baisse, comment assurer l’avenir du viticulteur avec plus de sérénité ? ». Yvon Pellet, vice-président délégué à l’économie agricole et à l’aménagement rural, affirme que le Département est plus que jamais aux côtés des agriculteurs et viticulteurs sinistrés et qu'il a voté une enveloppe exceptionnelle de 5 millions d'euros. La Chambre d’agriculture assure la gestion de ce fonds. En viticulture les aides seront versées aux caves particulières et aux coopératives fin 2021, en prenant en compte le surcoût occasionné (plus la production est basse et plus la vinification est chère). Surcoût qui sera évalué après la vendange 2021.

Irrigation et préservation des ressources en eau

Dans un communiqué de presse, Kléber Mesquida, rassure : « le département s'engage financièrement, et par la mise en place de dispositifs innovants pour une agriculture résiliente et respectueuse de l’environnement ». Sont évoquées des initiatives, comme les « cabines connectées », 250 ont été installées sur 2500 hectares. Il s'agit d'un système d’arrosage à distance, usant une quantité nécessaire adaptée à chaque parcelle évitant ainsi le gaspillage de l’eau et privilégiant ainsi un arrosage raisonné. Autre exemple, celui de l’utilisation depuis quelques années de capsules d’hormones, une lutte biologique par « confusion sexuelle », qui consiste à éloigner le ver de la grappe (papillon Eudémis) et ainsi réduire l’utilisation d’insecticides. Denis Carretier déclare avec force et fierté que « ceux qui ont le plus évolué sur le plan environnemental ce sont les agriculteurs ». Pour le président de la cave, « nous sommes des vraqueurs ! Les perspectives de demain sont des projets, des défis à relever, du « vrac » oui, mais plus encore de bouteilles ! » En effet la cave coopérative d’Olonzac a récemment racheté la cave coopérative de Quarante avec une perspective d’évolution renforcée vers le bio et la volonté d’élargir la gamme des vins Picpoul, Saint-Chinian, Minervois, etc. Quant au millésime 2021, les coopérateurs l'assurent, il sera qualitatif.

Béatrice Falcou, conseillère municipale représentait le maire d’Olonzac Luc Louis.

Texte et photo Cécile Sourbès

Classé sous :Actualités Balisé avec :cave coopérative, département, herault, Kléber Mesquida, Olonzac, visite

Coordonnées

La Semaine du Minervois
7 Bis, avenue de Homps
34210 – Olonzac
Tel: 04 68 27 86 86
Fax: 04 68 27 86 85
semaineduminervois@wanadoo.fr
Directrice de publication Lydie Rech
N° de Siret : 533 509 634 00028
Hébergeur: Ionos
7 Place de la Gare
57200 Sarreguemines
Tel : 09 70 80 89 11

Soutenez le journal !

Catégories d’articles

  • Actualités (1 266)
  • Brèves (993)
  • Chroniques d'Alfred (22)
  • Correspondants (1)
  • Edito (140)
  • Image à la une (44)
  • Jeunesse (41)
  • La Une de cette semaine (208)
  • Petites Annonces (19)

Archives du site par mois

  • tous en bio en occitanie
  • la une alternatif
  • la une de la Semaine du 15 mars
  • Femmes du Minervois

Copyright © 2022 La Semaine du Minervois