Partager la publication "Recette occitane : dins la sieta de Corbieras e Fenolhedés" FacebookTwitterPartager... La caça als cagaròts èra una activitat bèla quand tombava la pluèja. Lo sòrt dels gasteropòdes èra reglat : lo mai sovent acabarián en cargolada ; d’autres aurián lo dreit d’èsser cuèits en salça. Vaquí una cargolada que se preparèt a un Banquet del...

Ce contenu est réservé aux membres du niveau Promotion Spéciale Lancement, Standard Accès Premium Site , Accès Premium Site + Journal , Abonnement Soutien Particulier à la Semaine du Minervois, Abonnement Soutien Collectivités et Associations à la Semaine du Minervois, et Abonnement depuis l'étranger uniquement.
Se connecter Adhérer