La Semaine du Minervois

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Minervois : viticulture, un an après le gel, la grêle…

2 mai 2022 By Redaction

La préfecture et Météo France, qui avaient annoncé “des orages localement de forte intensité” pouvant survenir le samedi 23 avril, ne se sont pas trompés. Un épisode orageux bref mais extrêmement violent a suivi l’axe Villarzel/Rieux-Minervois en faisant de gros dégâts.

Les grêlons ont formé un tapis blanc qui est resté longtemps avant de fondre © D. Storaï

Samedi, vers 13h30, alors que le stade de Peyriac-Minervois accueillait le challenge départemental des sapeurs-pompiers (à lire en p. 8), le ciel s’est progressivement obscurci jusqu’à devenir inquiétant. Alertés depuis la veille, les organisateurs avaient prévu que le saut en hauteur et le grimper à la corde auraient lieu à l’intérieur de la caserne. Toutefois, ils ont été surpris par le brusque déluge qui a suivi. Un quart d’heure de tonnerre, d’éclairs, de violentes rafales de vent et d’une pluie diluvienne chargée d’une grêle qui formait un épais tapis au sol.

Dès le nuage passé, des élus présents ainsi que des pompiers viticulteurs se sont rendus dans les vignes pour mesurer l’incidence de la grêle sur les ceps en plein bourgeonnement. Selon leurs premières constatations, de 30 à 40 % du vignoble aurait été impacté sur une zone s’étendant de Villarzel à Bagnoles, en passant par Laure, Trausse, Rieux et surtout Peyriac. Denis Lapeyre, premier adjoint de cette commune et conseiller d’entreprise à la chambre d’agriculture de l’Aude, a indiqué que “ce sera certainement plus”.

Le lendemain, après une visite de différents sites, Philippe Coste, président du cru Minervois et de la cave coopérative locale, a confirmé : “À Peyriac, par endroits, comme sur les Serres, ces estimations pourraient monter beaucoup plus haut”. Il a annoncé que “le syndicat du cru ferait un inventaire détaillé du sinistre à compter de lundi”*. Après la pandémie, le gel et, un an après – à une semaine près –, la grêle, le monde viticole subit de plein fouet le changement climatique.

Danièle Storaï

* Bien évidemment, la Semaine du Minervois se fera l’écho de ce bilan dans un prochain numéro.

Classé sous :Actualités Balisé avec :agriculture, gel, minervois, vigne, viticulture

Agriculture paysanne : de nouveaux horizons avec la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales

12 avril 2022 By Redaction

Le 23 mars dernier, au foyer de Félines-Minervois, la SCIC Bio Orb, en partenariat avec la communauté de communes du Minervois au Caroux, est venue présenter ses projets en cours et à venir. Hélichryse (ou immortelle), thym chémotypé, romarin verbenone, marjolaine à coquille, laurier noble, rose centifolia…

Autant de noms évocateurs de PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales) utilisées pour la création d’huiles essentielles ou d’hydrolats. La SCIC (société coopérative d'intérêt collectif) Bio Orb a été créée en 2017 pour contribuer à la dynamique agricole du territoire à travers la mise en culture de PPAM en agriculture biologique. Pour ce faire, Bio Orb travaille en collaboration avec des agriculteurs, des entreprises et des acteurs publics du territoire, tout en participant à la diversification agricole, à la reconquête des friches et à la création et l’expansion de la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales de l’Hérault.

Lors de la réunion d’informations du 23 mars à Félines, il a été souligné que la culture de PPAM peut être un complément à la vigne, et que c’est un marché en pleine expansion, franco-français. Dans la mesure où il s’agit de nouveaux métiers, et dans la perspective du développement de la filière PPAM, la SCIC propose notamment des appuis techniques, du soutien pour l’obtention de subventions, des conseils pour la mise en culture, une mutualisation de matériel, une entraide et des conseils pour la production, une commercialisation en commun pour ces nouveaux marchés. à Félines-Minervois, pour les aspects liés au matériel agricole, des liens avec la Maison des technologies paysannes pourraient être envisagés… De belles perspectives.

Anouk Journo

En savoir plus : www.bio-orb-ppam.fr

Classé sous :Actualités Balisé avec :agriculture, médicinales, parfums, paysanne, plantes, PPAM, SCIC Bio Orb

L’association Chemin Cueillant offre une formation taille douce de la vigne

6 janvier 2022 By Redaction

Crédits photo DR

Chemin Cueillant organise une formation d'initiation à la "Taille douce de la vigne", les mercredi 12 et jeudi 13 janvier, avec Marceau Bourdarias, formateur en connaissances du vivant, spécialiste des plantes ligneuses (vignes et arbres), et très bon connaisseur de la physiologie des plantes. Au programme, théorie et pratique en ce qui concerne la vigne et les différents types de taille, dans le but de viser une meilleure résistance aux maladies, aux aléas climatiques, une plus grande qualité du raisin et d'améliorer les performances économiques du vignoble. Lieu à préciser, dans le Minervois.

Contact et inscription : Héloïse Saunal, du mardi au vendredi au 07.66.36.26.00 – 04.86.11.97.52.

Classé sous :Brèves Balisé avec :agriculture, formation, taille douce, vigne, Vin, viticulture

Agriculture : le Salon à la ferme dans l’Aude

3 janvier 2022 By Redaction

Les vacances de février sont habituellement le moment pour plusieurs centaines de milliers de citoyens de venir au Salon de l’Agriculture à Paris, porte de Versailles, dans l'objectif de rentrer en contact avec les agriculteurs, leurs animaux d'élevage ou encore de déguster les produits de nos terroirs. Néanmoins, nombre de paysans, nombre de citoyens ne peuvent se rendre au Salon international de l'Agriculture. C’est pourquoi la Confédération paysanne de l’Aude a décidé de renouveler son opération “Le Salon à la ferme” pour être au plus près des habitants et élus de nos territoires. L’organisation de ces fermes ouvertes a pour but de faire découvrir la réalité du métier de paysan, autant ses préoccupations que ses valeurs. Ces moments de rencontre seront l'occasion de dialoguer avec les citoyennes et citoyens et les élus de nos territoires. C’est l’occasion de valoriser le rôle des paysannes et paysans dans l’économie locale et redonner de la reconnaissance et de la valeur au travail paysan. Chaque paysanne et paysan pourra s’investir dans l’évènement en fonction de ses envies, de son temps et de ses objectifs. Les paysans audois intéressés pour ouvrir leur ferme une ou plusieurs journées durant cette période sont priés de se manifester avant la fin de l'année auprès de la Confédération paysanne de l'Aude.

Contact : 06.31.34.84.59.

Classé sous :Brèves Balisé avec :agriculture, Aude, Février, Salon à la ferme

Région : augmentation des surfaces en agriculture biologique

29 juillet 2021 By Redaction

La bio en Occitanie se développe avec une croissance de 10%

En Occitanie en 2020, la bio poursuit son développement avec 12 000 producteurs bio et en conversion (+ 10 % /2019) et 556 600 ha bio (+ 11 % / 2019) dont 123 200 ha en conversion. 18 % des fermes et des surfaces de la région sont en bio. Si les taux de croissance des surfaces et du nombre de fermes bio sont légèrement en baisse par rapport à 2019 (- 2 points), ils restent importants, aux alentours de + 10 %. Les principales filières végétales sont les grandes cultures (149 000 ha), la vigne (51 100 ha) et les fruits et légumes (12 800 ha). L’élevage est aussi important : les surfaces fourragères représentent plus de la moitié des surfaces bio cultivées (278 500 ha). L’aval des filières se développe au même rythme que l’amont. 3000 opérateurs de l’aval sont installés en région en 2020 (+ 10 % / 2019), soit 12 % des entreprises bio nationales. L’Occitanie occupe une place majeure dans l’agriculture bio française avec 22 % des surfaces bio nationales.

Classé sous :Brèves Balisé avec :agriculture, augmentation, bio, région, surface

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