Aigne Archives - La Semaine du Minervois

Un incendie a donné chaud à l’Est du Minervois

25 juillet 2022 By Redaction

C'est vendredi vers 18h qu'un incendie s'est déclaré proche de la commune d'Aigne. Incendie qui s'est rapidement propagé mais qui a été fixé par les interventions rapides et précises des pompiers de l'Hérault et de l'Aude.

Le feu après avoir débuté vers 18h proche de la commune d'Aigne a pris de l'ampleur en se dirigeant vers Mailhac et a basculé vers 20h dans l’Aude en détruisant sur son passage près de 150 hectares. Il est désormais fixé. Au total ce sont près de 300 pompiers, de l'Aude et de l'Hérault qui ont été mobilisés supportés par 4 bombardiers d'eau.

Face à une situation météorologique qualifiée d’exceptionnelle depuis le début de la saison estivale (état de sécheresse, forte chaleur persistante, faible taux d’humidité...) et afin de prévenir les feux de forêt, le préfet de l’Hérault a donc décidé d’interdire la fréquentation de 3 massifs en cas de risque incendie.

A compter de ce jour et jusqu’au 11 septembre 2022, l’accès aux personnes et aux véhicules, motorisés et non motorisés, dans les massifs de la Gardiole, du Pic Saint-Loup et la forêt domaniale de Saint-Guilhem-le-Désert sera réglementé comme suit :

Accès interdit de 11H00 à minuit en cas de risque incendie «élevé» (couleur orange sur la carte de vigilance feux de forêt)
Accès interdit toute la journée en cas de risque incendie «très élevé» (couleur rouge sur la carte de vigilance feux de forêt).

Aigne : des colis pour les aînés

25 janvier 2022 By Redaction

Yves Fraisse, maire, et Dominique Vidal, conseillère municipale, ont distribué les colis aux aînés

L'épiphanie est passée, et c'est aux alentours de cette date que, d’ordinaire, le maire et son conseil municipal présentaient leurs vœux à la population. La situation sanitaire ne l'a pas permis, tout comme l'inauguration de la nouvelle mairie, qui est une nouvelle fois reportée. Toutefois, les anciens ont reçu à Noël les paniers garnis d'ingrédients festifs et de douceurs. Le comité des fêtes, à l'accoutumée très actif, a lui organisé son dernier repas autour d'une choucroute le 29 février 2020, juste la veille du confinement (il y a bientôt 2 ans !). En principe, le comité organisait dix manifestations dans l'année... Souhaitons que l'on puisse se retrouver pour la fête des jeunes en juin !

Aigne : Vigne Vierge, une caviste de proximité

3 janvier 2022 By Redaction

Anne-Sophie Anache dans son antre dionysiaque

La “nouvelle” cave à vin d’Anne-Sophie Anache est en fait ouverte depuis le 3 juillet ; étaient au jus (fermenté) les Aignois et des amateurs vrillés de nectars éclairants (ou est-ce l’inverse ?), mais le local chaleureux, sis au 20 de la rue des Fossés qui délimite le “cagarol”, se tient à distance du regard distrait de l’automobiliste de départementale. C’est là qu’est venue se poser cette sommelière au parcours international : ses talents de dégustatrice et de conseillère l’ont menée de Londres à Barcelone, et jusqu’au Mexique. Elle connaissait déjà bien la région – elle qui a grandi à Agde et dont famille maternelle en est une de vignerons du pic Saint-Loup – et son compagnon Vincent Pousson était un familier de quelques vignerons du coin ; l’envie de monter une jolie cave dans un endroit où, paradoxalement, les cavistes sont quasi absents, a fait le reste.

Anne-Sophie Anache propose, dans sa cave “Vigne Vierge”, tout d’abord une sélection des meilleurs vins du Minervois, puis de quelques autres appellations languedociennes, ainsi que, suivant les arrivages, un bordeaux par-ci, un bourgogne par-là, et, tiens, un marmandais qui sera vanté aussi bien que son voisin, un fronton ou un “beaujo” nature. Et des champagnes de vignerons, parce que le canard, c’est bien pour le journalisme, mais pour les bulles… passons. Ce qui distingue Anne-Sophie du vulgaire pourvoyeur de breuvages alcoolisés, c’est qu’elle choisit ses cuvées en allant déguster chez le vigneron, sait raconter chaque terroir, chaque vin, chaque main calleuse qui est derrière. Pour compléter son offre, elle a aussi sélectionné des gins locaux, des armagnacs et un intriguant apéritif produit à Argens. Une partie épicerie fine qui va aller en s’étoffant comprend déjà huile d’olive et conserves de cochonnailles de la montagne Noire.

La sommelière tient aussi une chambre d’hôtes avec son compagnon Vincent, qui, en plus de son activité dans la communication, se met aux fourneaux sur réservation pour des repas conviviaux sur place – dimanche, c’est poulet, dit-on – et des événements liquides et solides ponctuels, annoncés sur les réseaux sociaux.

Texte et photo Antoine Cauchy

Vigne Vierge, 2O, rue des Fossés, Aigne, 06.01.02.86.50, sur Facebook.

Aigne : Mimile nous a quittés

29 novembre 2021 By Redaction

Émile Guilhaumon est né à Aigne en 1927. Dans son enfance, il n'a eu que la rue à traverser pour se rendre à l'école, puis dès qu'il a pu, il a travaillé les vignes, comme son père avant lui. Ensuite, quand est venue l'époque des tracteurs, avec Roger Séguy, l'entraide s'est installée et pendant plusieurs années, il a pris ses repas dans cette famille. Très jovial, tant qu'il a pu, il participait à tous les repas du comité des fêtes et ne manquait pas d'amuser les convives, racontant toujours des histoires drôles. Passionné par les capitelles, il connaissait toutes celles du village et s'amusait à les reproduire en miniature.

Avec l'âge, il dut prendre des auxiliaires de vie : Stéphanie, puis Maryline, en semaine, et chez sa nièce, à Cazelles, le dimanche. Puis sa santé s'est dégradée et il a passé ces trois dernières années à la maison de retraite de Saint-Chinian où il a été très bien soigné et apprécié par tout le personnel. Une figure du village s'en est allée mais beaucoup ne l'oublieront pas, notamment les jeunes : Paul et Julien, qui le conduisaient l'été pique-niquer en campagne, auprès du chêne de Saint-Abdon qu'il aimait tant. Sincères condoléances à sa famille et ses amis.

Bernadette Gautrand

Aigne : restitution aux habitants d’une opération d’inventaire du patrimoine

26 octobre 2021 By Redaction

Vendredi 18 octobre une conférence sur le patrimoine d'Aigne a réuni une soixantaine de participants qui ont pu ainsi découvrir l'histoire de ce village du Minervois. Village qui se distingue par la distribution en colimaçon de son centre médiéval lui donnant le nom de ''cagarol''. Après l'introduction d'Yves Fraisse, maire de la commune, Karin Orengo, chargée de mission Inventaire au , a retracé l'évolution urbaine avant d'aborder les caractéristiques architecturales du patrimoine bâti. Cette animation a permis de restituer au public les résultats d'une étude d'inventaire du patrimoine en cours sur la commune, en prolongement de cette étude portée en partenariat par Le Pays Haut Languedoc et Vignobles et la Région Occitanie et avec le soutien de l'Europe. Elle a pour mission de mieux identifier et connaître le patrimoine local, afin de contribuer à sa gestion et sa valorisation.

Un dépliant de présentation va être édité dans la collection des "sites remarquables" du Pays d'art et d'histoires Haut Languedoc et Vignobles. Une visite du moulin d’Azam, sur la commune de Cesseras, a également été très suivie le samedi 9 octobre au matin. L’occasion pour l’ensemble des participants d’en connaître davantage sur ce lieu de promenade apprécié de la population locale, en compagnie de François Azam, propriétaire du moulin, Robert Marty, historien local, Sylvain Durand, archéologue, et Karyn Orengo.

Prochain rendez-vous : la restitution publique de l’étude des moulins hydrauliques de la Cesse et du Brian le vendredi 19 novembre à Olonzac (18h - salle Georges Brassens).

Bernadette Gautran