Alan Roch, le chroniqueur du Papieròt menerbés dans La Semaine du Minervois, parvient semaine après semaine d'être tot a l’encòp : décortiqueur de l’actualité, chercheur de proverbes, critique littéraire, sportif passionné, conseiller gastronomique, jongleur de mots et formules, râleur patenté, humoriste ironique, ouvrier de la lenga nòstra... Ses trois années de chroniques sont reprises par thématiques, L’anar dels jorns (actualité la plus importante), Agach critic (sur les livres, les spectacles), Mots e provèrbis (création d'authentiques proverbes et jeux de langue), Contes e racontes, En mai (suppléments). Pour Cristian Salès, éditeur et musicien (groupe Oc), « Alan aborde des sujets qui lui tiennent à cœur : l'humain dans la mondialisation, la défense des terroirs, le vivre et consommer local et les absurdités qu'il détecte et qu'il commente à sa façon, non dénuée de lâcher prise et d'humour, depuis Carcassonne. Résistant dans l'âme, puits de science sans fond, Alan est aussi passionné par le sport, surtout le Rugby à XIII. (…) Alan aime sa terre. La terre de la vigne de 1907 où nos ancêtres se sont unis, battus et ont gagné des lois pour une vie plus juste, pour le vin naturel. Il parle souvent d'un vigneron ou d'un vin qu'il a découvert. Bref, vous n'allez pas vous ennuyer, partez à la découverte de ses chroniques, au hasard, par thèmes, le tout agrémenté de « jeux de langue » et de proverbes amusants. Léger, vivant, sympa, un bon moment en sa compagnie ».
Commander Tot a l'encòp, 13 euros (+ 3 € de frais d'envoi), à IEO-Aude BP 51042 11860-Carcassonne Cedex