La Caunette : ouverture d’un multi-services en circuits courts

Ce vendredi matin la porte de l’ancienne épicerie s’est rouverte…. Close depuis plus de 2 ans cette épicerie n’arrivait à survivre. En ces temps de confinements le commerce de proximité revient au centre de l’actualité car il permet de limiter les déplacements pour...

Fêtes de fin d’année : marché de Noël virtuel artisanal

Suite à l'annulation en cascade des marchés de Noël, un vent de panique s'empare des petits artisans, créateurs et producteurs locaux. En cette fin d'année, beaucoup jouent leur survie économique. Dès le début de l'été, plusieurs professionnels héraultais ont imaginé...

Surproduction estivale et gâchis maraîcher

L'été, les marchés regorgent de fruits et de légumes savoureux et goûteux. Tomates, salades, concombres et aubergines se disputent les cagettes et les étals se parant de leurs plus belles formes et couleurs pour séduire les acheteurs. Cependant, malgré la demande...