Chronique au fil de l’eau : cet œil d’un brillant éclat de verre… très politique
Quand, au temps des terres nouvelles et des colonies, les élégants ocelles de ce lézard nommé “rassade” jettent un regard sombre vers l’Afrique et les Amériques, ils croisent les méandres tumultueux de la route du sucre, du troc, des esclaves et de la spéculation...Chronique au fil de l’eau : de terres en terres, de quais en quais…
Et ce fil de l’histoire du vin continua de se dérouler, nous menant en barriques sur les barques du canal de Riquet pour embarquer vers d’incessantes traversées entre Sète et Alger, mais il reste à jamais lié aux sarments d’une vigne “universelle”, celle dont...La Redorte : du local Chez Riquet, l’épicier du canal
Jeudi 7 avril, ce sera le grand jour pour Katia et Michel Ortega qui ont transformé leur restaurant “La Table de Riquet” en “Chez Riquet”, une épicerie fine proposant ce qui se fait de mieux dans la région. Les chalands y trouveront du pain, des salaisons, des...La Redorte : La Benestança ou le bien-être au féminin
Immanquable face au carrefour de la route de Puichéric, la belle maison de maître abrite depuis peu un salon de massage réservé à la clientèle féminine. Cette activité est assurée par Céline Montagnier qui, lors de sa reconversion professionnelle à Marseille et à...
