Olonzac : projet pédagogique au collège Antoine Fauré, l’alimentation dans tous les sens
Odile Fleury, à la découverte des petites bêtes du compost Dans le cadre du projet “L’alimentation dans tous les sens”, les élèves de 6e ont participé à une demi-journée autour du gaspillage alimentaire. Afin de proposer aux élèves des repères alimentaires favorables...Surproduction estivale et gâchis maraîcher
L'été, les marchés regorgent de fruits et de légumes savoureux et goûteux. Tomates, salades, concombres et aubergines se disputent les cagettes et les étals se parant de leurs plus belles formes et couleurs pour séduire les acheteurs. Cependant, malgré la demande...
