Grains d’Ici sépare ses activités. Après six années d’occupation de l’épicerie-café de Pouzols, Grains d’Ici se déleste de son local pour devenir à 100 % traiteur locavore et bio. Activité créée en 2017, Grains d’ici propose un service traiteur événementiel basé sur un réseau d’une quarantaine de producteurs. Financé et soutenu par les collectivités locales, les fonds européens et une campagne de financement participatif, cette activité a pris depuis 4 ans tout son essor et ce malgré un contexte incertain depuis un an. Afin de développer au mieux cette activité, Grains d’ici se sépare de ses locaux actuels devenus trop exigus et mal adaptés. L’entreprise achète un nouveau bâtiment à Pouzols pour le transformer en laboratoire aux normes, salle de dégustation et bureaux. Fin juin, l’épicerie-café prendra donc une nouvelle âme avec Daniel Dupuit et se renommera « Les amis pouzolais ». Daniel proposera toujours un dépôt de pain, une petite épicerie du quotidien avec des produits du terroir, une petite restauration traditionnelle et le bar. Grâce à l’installation d’une très jolie terrasse en fût de chêne, il organisera lui aussi régulièrement, des animations qui viendront rythmer le village.