herault Archives - La Semaine du Minervois

Olonzac : visite du Département à la cave coopérative

8 octobre 2021 By Redaction

Jeudi 16 septembre le Département de l'Hérault représenté notamment par la conseillère Marie-Pierre Pons et Myriam Tancogne chargée de mission pour la viticulture au cabinet de Kléber Mesquida a rencontré les coopérateurs de la cave d'Olonzac. Au menu, les enjeux de la filière, les perspectives, l’état de la récolte, les attentes et difficultés des caves coopératives.

De gauche à droite : Patrick Falcou, Béatrice Falcou, Richard Bousquet, Denis Carretier, Yvon Pellet, Marie-Pierre Pons

Entre les gelées noires du mois d'avril et la sécheresse estivale, Denis Carretier, président de la cave, déplore 50 à 60% de récolte en moins : « La situation est préoccupante, la sécheresse, à laquelle il faut faire face, le manque d’eau, comment y palier ? (...) La crise sanitaire, les prix qui augmentent et la production qui baisse, comment assurer l’avenir du viticulteur avec plus de sérénité ? ». Yvon Pellet, vice-président délégué à l’économie agricole et à l’aménagement rural, affirme que le Département est plus que jamais aux côtés des agriculteurs et viticulteurs sinistrés et qu'il a voté une enveloppe exceptionnelle de 5 millions d'euros. La Chambre d’agriculture assure la gestion de ce fonds. En viticulture les aides seront versées aux caves particulières et aux coopératives fin 2021, en prenant en compte le surcoût occasionné (plus la production est basse et plus la vinification est chère). Surcoût qui sera évalué après la vendange 2021.

Irrigation et préservation des ressources en eau

Dans un communiqué de presse, Kléber Mesquida, rassure : « le département s'engage financièrement, et par la mise en place de dispositifs innovants pour une agriculture résiliente et respectueuse de l’environnement ». Sont évoquées des initiatives, comme les « cabines connectées », 250 ont été installées sur 2500 hectares. Il s'agit d'un système d’arrosage à distance, usant une quantité nécessaire adaptée à chaque parcelle évitant ainsi le gaspillage de l’eau et privilégiant ainsi un arrosage raisonné. Autre exemple, celui de l’utilisation depuis quelques années de capsules d’hormones, une lutte biologique par « confusion sexuelle », qui consiste à éloigner le ver de la grappe (papillon Eudémis) et ainsi réduire l’utilisation d’insecticides. Denis Carretier déclare avec force et fierté que « ceux qui ont le plus évolué sur le plan environnemental ce sont les agriculteurs ». Pour le président de la cave, « nous sommes des vraqueurs ! Les perspectives de demain sont des projets, des défis à relever, du « vrac » oui, mais plus encore de bouteilles ! » En effet la cave coopérative d’Olonzac a récemment racheté la cave coopérative de Quarante avec une perspective d’évolution renforcée vers le bio et la volonté d’élargir la gamme des vins Picpoul, Saint-Chinian, Minervois, etc. Quant au millésime 2021, les coopérateurs l'assurent, il sera qualitatif.

Béatrice Falcou, conseillère municipale représentait le maire d’Olonzac Luc Louis.

Texte et photo Cécile Sourbès

L ‘Aude et l’Hérault instaurent des mesures de restriction des usages de l’eau

8 juillet 2021 By Redaction

Concernant l'Aude, la pluviométrie depuis septembre 2020 est globalement déficitaire sur le département et ce manque de précipitation s’est significativement accentué en raison des mois d’avril et mai particulièrement secs. La majeure partie des aquifères tendent vers des niveaux bas en raison du manque de recharge en période hivernale. Dans ce contexte de faibles précipitations, les débits des cours d’eau atteignent des valeurs particulièrement déficitaires. Cette situation hydrologique a d’ores et déjà conduit les préfectures à placer l’ensemble du département en vigilance. Le niveau de vigilance constitue un appel à tous les usagers à avoir une consommation d’eau économe et raisonnée. Il est plus particulièrement demandé : à tout utilisateur d’eau, d’optimiser ses consommations et de les réduire au strict nécessaire, qu’elles soient destinées à un usage privé ou professionnel :

aux exploitants des stations d’épuration, d’effectuer une surveillance accrue de leurs installations ;
aux maires et aux compagnies fermières gérant la distribution de l’eau potable, de réaliser une surveillance accrue de leur ressource en eau et du marnage de leur réservoir ;
aux activités industrielles, agricoles et commerciales, de limiter au strict nécessaire leur consommation d’eau ;
aux bénéficiaires de droits de prélèvement en cours d’eau, de respecter les débits réservés réglementaires.

Un prochain comité de gestion de l'eau sera programmé selon l’évolution des niveaux des cours d’eau et nappes, pour envisager, le cas échéant, la mise en place de mesures complémentaires.

Concernant l'Hérault, le début du mois de juin a vu s’installer des conditions climatiques très chaudes et sèches, mettant fin à un mois de mai frais mais qui restait insuffisamment pluvieux. Ce printemps plutôt sec renforce donc le déficit hydrologique du département sur la période septembre à juin. Les nappes d’eaux souterraines, plutôt stables en mai avec des niveaux normaux à bas pour la période, retrouvent une tendance à la baisse pour 70% des aquifères suivis. Les débits des cours d’eau, qui avaient globalement bénéficié des pluies de mai, retrouvent des niveaux d’étiage marquant une tendance sèche, notamment les affluents de l’Orb (Jaur, Mare et Vernazobre) et le bassin versant du Vidourle. Du fait de la forte hausse des températures, il est constaté une augmentation sensible des prélèvements domestiques et agricoles engagée avant l’été et le début de la pleine saison touristique. Compte tenu de ce constat, et conformément à la proposition du comité sécheresse1, les premières restrictions d’usage de niveau alerte sont mises en place sur la partie héraultaise du Vidourle et les affluents de l’Orb (la Mare, le Jaur et le Vernazobres). Le reste du département est maintenu en vigilance. Le prochain point de situation aura lieu début juillet.

Premières restrictions sur les affluents de l'Orb et sur le Vidourle

Interdiction 24h/24h : de remplir des piscines privées, laver des véhicules en dehors des stations professionnelles, de faire fonctionner des bornes et fontaines en circuit ouvert.
Interdiction de 8h à 20h : d’arroser des terrains de sports, des golfs, des jardins, des pelouses et espaces verts publics et privés, des jardins potagers ou d’agrément

·Mise en œuvre des dispositifs spécifiques, prévus en cas de sécheresse, pour le fonctionnement des Installations Classées Pour l’Environnement (ICPE), des stations d’épuration, des plans d’eau, des activités économiques, commerciales et industrielles, et les associations hydrauliques agricoles (ASA) etc.

Toutes les informations sur le site internet des services de l’État : l’arrêté préfectoral, la carte des zones concernées, les mesures… : http://www.herault.gouv.fr/Politiques-publiques/Environnement-risques-naturels-et-t echnologiques/Eau/Secheresse

Minervois héraultais : triangulaire au canton de Saint-Pons-de-Thomières

17 juin 2021 By Redaction

En 2015, six listes étaient en présence sur ce canton le plus vaste et celui qui a le plus de communes de l’Hérault. Au 1^er tour, avec 31,82 % des suffrages, Mesquida-Pons (PS) devançaient Delmote-Terral (RN) qui en ont obtenu 29,02 %. Aucune des autres listes n’a pu se maintenir au second tour (3^e UMP, 4^e DVG, 5^e DVD, 6^e EELV). Mobilisation et report de voix ont bénéficié au binôme socialise qui a totalisé 68,30 % des voix contre les frontistes 31,70 %, soit un écart conséquent de 36,6 %. La configuration diffère avec moitié moins de listes cette année.

Liste Hérault solidaire et écologique
Les conseillers sortants sont candidats à leur succession : Kléber Mesquida, ingénieur et président de l’actuel Conseil départemental, et Marie-Pierre Pons, maire de Cessenon-sur-Orb jusqu’en 2016 et actuelle vice-présidente du Conseil départemental déléguée aux relations extérieures. L’un et l’autre ont la solide expérience d’élus de terrain et la connaissance des dossiers départementaux quand « d’autres candidats abordent des sujets qui ne relèvent pas des compétences Départementales ». Dans la volonté « de servir autant l’urbain que le rural », leur programme est de poursuivre leurs actions en matière d’apport d’équipements et de services aux communes « C’est nécessaire aux particuliers et aux entreprises », d’accompagnement des agriculteurs, protection des femmes et des enfants en difficulté, etc. Leurs remplaçants : Anne Cabrié, enseignante spécialisé en Rased, et récente maire de Félines-Minervois ; et Jean-Noël Badénas, maire de Puisserguier.

Liste Hérault Debout
Laurie Baron et Pierre Polard sont eux aussi élus de terrain. Laurie Baron, professeur des écoles et directrice, a habité Quarante et Saint-Chinian (où elle a fait un mandat de conseillère municipale de 2008 à 2014), avant de s’installer à Pardailhan, où elle est élue depuis mars 2020. Elle est aussi présidente du SIVOM du Marcory. Pierre Polard, ingénieur des mines de formation, est consultant en finances publiques. Ancien socialiste, il a été réélu en 2020 maire de Capestang, sous l’étiquette La France Insoumise. Un parcours similaire à celui de Laurie Baron mais, dans ces élections, tous deux se présentent « en candidats libres, sans étiquette partisane ». Leurs remplaçants : Pierre Amposta, a repris l’exploitation viticole de ses beaux-parents aux Barthèzes (La Salvetat-sur-Agout), a créé une production en maraîchage bio ainsi que, depuis 2012, une exploitation en élevage bio (bovins, ovins). De retour à La Caunette, Françoise Frissant-Le Calvez a repris le domaine viticole familial en tant que vigneronne indépendante. Leur leitmotiv : « Pour un nouveau souffle dans l’Hérault ».

Liste Rassemblement national
L’ambition affichée du RN héraultais est de « détrôner le PS » et « mettre à la retraite » Kléber Mesquida, président départemental sortant. Les candidats Virginie Alcina, avocate à Béziers, et Gilles Laigre, ancien gendarme, considèrent que ses « résultats sont médiocres » et « les fonds publics dilapidés ». Dans une interview réalisée par des confrères, V. Alcina a déclaré : « Nous sommes à un carrefour de la vitalisation du canton (...) Après la Covid, les gens vont se retrancher vers les petites communes. Il faudra mieux aménager le territoire. Mieux le gérer et arrêter le gaspillage dans tous les domaines ». Et de reprendre les arguments de leur leader nationale : « sécurité, localisme, fierté française... ». Son colistier Gilles Laigre souhaite « apporter une certitude dans la protection des biens et des personnes (...) Pour travailler sereinement, il faut passer par la case sécurité. Je m’emploierai dans ce domaine ». Leurs remplaçants : Jacqueline Granier, conseillère municipale à La Salvetat-sur-Agout, et Peter Micheli.

Danièle Storaï

Hérault : créer son livre avec le Département

27 avril 2021 By Redaction

Envie de se lancer dans la création de son propre livre ? Le Département de l’Hérault organise la 11^ème édition du concours de livres de création « Prière de toucher ». Ce concours est gratuit et ouvert à tous : enfants ou adultes, seul ou en groupe (enfants encadrés à l'école, au collège, au lycée ou dans les centres de loisirs, médiathèques et associations diverses, résidents d’Ehpad, de maisons d'accueil spécialisées…). Toutes les techniques sont acceptées : photographie, peinture, dessin, gravure, collage, volume, découpage… Les quatre lauréats recevront des chèques cadeaux d'une valeur de 100 euros chacun ainsi que des places pour les spectacles de la "Scène de Bayssan" à Béziers et de la "Scène en Hérault" (sur l’ensemble du Département). La thématique choisie cette année est « L’heure bleue », qui désigne cette courte période entre la fin du jour et la tombée de la nuit, quand soudain, le bleu du ciel s’assombrit, les oiseaux entonnent leur symphonie, les animaux s’agitent, le parfum des fleurs se relâche.

Dépôt des créations au plus tard le mardi 7 septembre 2021.

Renseignements : Pierres Vives - médiathèque du Département 04.67.67.58.00 - vdesrois@herault.fr

Dossier gel : La Caunette, gel dans les vignes, consternation et résignation

20 avril 2021 By Redaction

Des températures à peine en dessous de 0°C pendant quelques heures ont suffi à ravager une partie du vignoble caunettois, même si les dégâts sont moins extrêmes que dans d’autres vignobles sinistrés.

Tout à l’air tranquille dans les vignes ce matin du 8 avril, il fait même plutôt beau dans la matinée. Et pourtant le promeneur le plus distrait peut voir, parmi les jeunes pousses pleines de vigueur qui viennent de démarrer, celles grisées, flétries et dont la cime ramollie retombe vers le sol misérablement. Le gel est passé dans la nuit frappant à sa guise ici un bourgeon isolé, là une souche trop basse près du sol est entièrement ravagée. La veille le vent de nord s’était arrêté dans l’après-midi, et en début de nuit il n’y avait aucun vent. La bascule a eu lieu entre 2 heures et 4 heures du matin des températures de -4 à -5°C ont été observées. A 7 heures les températures étaient déjà remontées mais le mal était fait.

De 30 à 50% de dégâts

Sur la carte établie par la chambre d’agriculture de l’Hérault dès le lendemain la commune de La Caunette apparait comme touchée entre 30 et 50%. Les dégâts sont inégaux, certaines parcelles sont plus touchées, notamment dans des fonds de vallons, et sur les terres. Les alentours du hameau de Babio sont particulièrement touchés, ainsi que le Pech et la rive droite de la Cesse. Les zones de causses semblent moins touchées, cependant ce gel a agi de manière diffuse touchant de manière aléatoire quelques bourgeons ce qui est plus inhabituel.

Réagir au plus vite

Certains viticulteurs sont assurés contre le gel et toucheront des indemnités qui ne couvriront probablement pas l’intégralité des pertes, mais beaucoup ne le sont pas et devront se contenter de valoriser la récolte qu’il leur reste. La perte économique viendra aussi des vignes en partie touchées qui nécessiteront toutefois autant de travail et de produits phytosanitaires que si elles n’avaient pas gelé. Beaucoup de viticulteurs étaient occupés à poser des RAK en ce moment (petite dose d’hormone destinées à lutter contre le vers de grappe sans utiliser d’insecticide), mais sur certaines parcelles particulièrement touchées la pose de ces dispositifs assez onéreux peut se révéler peu rentable. Ainsi certains ont décidé de ne pas en poser sur les vignes trop touchées, ou même de les enlever des endroits où ils sont maintenant inutiles pour les mettre dans les zones moins touchées. Les sacs non entamés peuvent être ramenés en magasin où ils seront remboursés.

Consternation et sidération

Les cœurs sont lourds, les dommages sont supérieurs à ceux de l’année 2017, mais personne n’ose se plaindre face aux dégâts dramatiques dans le reste du vignoble languedocien, et dans les autres régions viticoles françaises. Il va falloir entretenir avec plus de force ce qui reste de la récolte, par ce que comme dit le maire Max Fabre « tous les voleurs ne sont peut-être pas encore passés… ». En effet des températures négatives sont de nouveau annoncées…

Salvy Delègue