La Semaine du Minervois

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Bize : marché artisanal et paysan

18 décembre 2020 By Redaction

Le Comptoir Biz'Arts, organise son deuxième marché de Noël. Les producteurs, artisans et créateurs du Comptoir seront présents ainsi que d'autres invités. Des plats à emporter seront proposés par les producteurs locaux.

Samedi 19 décembre de 10 heures à 18 heures, place du monument aux Morts à Bize.

Classé sous :Brèves Balisé avec :artisanat, marché, Noël, paysan

Azille : nouveaux sentiers de randonnée, VTT et de course nature

10 novembre 2020 By Redaction

Cet été, la commune d'Azille s'est enrichie de trois sentiers balisés, destinés à la randonnée, au VTT mais aussi à la course nature. Ce nouvel espace est le fruit d'une collaboration entre la commune et l'association Azille Accueil, organisatrice 2019 de Tra'zille. Les itinéraires de ces trois parcours ont été élaborés en mettant en valeur les milieux naturels avec le souci de respecter l'environnement. Les départs s'effectuent au centre du Village, place César Franck, où un panneau d'information a été placé décrivant ces trois parcours : Le petit Baigneur en référence au film de Louis de Funès d'une distance de 11 km, Le Lac, d'une distance de 14 km, La Serre d'une distance de 21 km. Tous ces parcours, ne représentent aucune difficulté majeure et sont adaptés à tous les niveaux. Sur le terrain, les itinéraires sont balisés en utilisant différents procédés : peinture, autocollants, plaques PVC sur des jalons, poteaux directionnels afin de découvrir le territoire d'Azille en toute sécurité en passant par le canal du Midi et en longeant une partie du Lac de Jouarres avec des vues imprenables sur la chaîne de Pyrénées et la Montagne Noire.

Retrouver toutes les informations et tracés des circuits sur le site de la mairie, rubrique « Sentiers d’Azille » sur www.mairie-azille.com, mais également à Azille Accueil 27 bis, Rue Pol Lapeyre 11700 Azille.

Classé sous :Brèves Balisé avec :azille, marché, parcours, randonnées, vtt

Caunes-Minervois : en marche pour la paix à l’unisson du monde

17 août 2020 By Redaction

Le groupe au départ, drapeau de la Paix et chiens en tête

Dimanche 9 août, les pacifistes avaient rendez-vous au caveau de l’abbaye, point de départ de leur traditionnelle Marche de la Paix et d’une sensibilisation à leurs valeurs.

Comme chaque année, le comité de paix audois du Mouvement de la Paix organisait une marche pour commémorer, à l’unisson des villes martyrs et du monde - les bombardements atomiques qui, les 6 et 9 août 1945, ont rasé les villes d’Hiroshima et Nagasaki. Par cette action symbolique, le collectif demande encore et toujours que la France ratifie le traité d’élimination universelle des armes nucléaires déjà voté en 2017 par 122 pays à l’ONU. Cette journée se veut aussi un rassemblement festif. Grâce à l’aide de la commune et de différents partenaires, les organisateurs avaient pu élaborer un riche programme pour les marcheurs comme pour leurs accompagnateurs. Les non-marcheurs ont découvert le patrimoine local : abbaye, rues médiévales, esplanade arborée de  l’Europe et ses sculptures en marbre surplombant la rivière l’Argent Double. Pendant ce temps, les marcheurs, environ 35 personnes, s’élançaient sur un parcours empruntant les rues pittoresques du village, puis l’allée bordée de sculptures monumentales conduisant aux carrières de marbre.

Après avoir traversé des bosquets de pins et de chênes verts, les participants ont pu apprécier la vue panoramique qui s’offrait à eux du haut des gorges du Souc avant de rejoindre ceux qui étaient restés intra-muros. La journée s’est poursuivie dans les jardins de l’abbaye où le président Bernard Gils leur a rappelé les causes de cette manifestation. Il a également abordé la tragédie qui frappe le Liban en concluant « Dans les jours qui viennent nous mettrons tout en œuvre pour apporter notre aide à ce peuple meurtri en soutenant l’appel du Secours Populaire Français ». Un apéritif et d’un pique-nique tiré du sac ont mis une fin joyeuse à la journée en attendant le prochain rendez-vous...

Texte et photo : Danièle Storaï

Classé sous :Actualités Balisé avec :caunes minervois, marché, paix

Un sixième marché des producteurs de pays à Roubia le 14 août

12 août 2020 By Redaction

Ce vendredi 14 août se tiendra à Roubia, le sixième marché des producteurs de pays. Au menu de 18h à 20h, des balades en poney ainsi que des courses d'orientation pour tous les âges et niveaux intitulées « À la découverte de Roubia » animées par le Club LOCO de Lézignan-Corbières. Toute la soirée, seront accessibles des assiettes gourmandes, une exposition organisée par la MJC Roubia et une animation musicale avec Jany, sans oublier une compétition de confection de la meilleure tartine Roubianaise pour gagner un panier du terroir.

Les précautions sanitaires seront mises en œuvre afin de respecter les gestes barrières.

Classé sous :Brèves Balisé avec :marché, producteurs, Roubia

Azillanet : une rencontre entre consommateurs et producteurs locaux en vue d’organiser un circuit court d’achats

5 août 2020 By Redaction

Le dimanche 9 août de 17h à 19h dans la cour de l'école d'Azillanet est organisée une rencontre entre consommateurs et producteurs afin d'offrir aux citoyens une nouvelle façon de s'alimenter grâce à des commandes directes aux producteurs dont les marchandises seront livrées à Azillanet.  Si ce projet vous intéresse, les organisateurs vous invitent à venir partager vos idées et envies en participant à cette initiative.

Des dégustations et des présentations des produits proposés auront lieu sur place. Vous pourrez y retrouver:

  • Bar à vin et bières d'Azillanet
  • Fromages de chèvre, vache et brebis de la montagne noire
  • Fromages de chèvres et glaces de La Caunette
  • Patisseries de Villallier
  • Légumes, de Mailhac, St Marcel ou Agel
  • Crèmes, coulis, confitures, lactofermentations, huiles de Mailhac
  • Pickles et huile d'olive d'Azillanet
  • Viande bio de porc, charcuteries, confitures Sirops, pestos, confitures et gelées, tisanes, ketchups, macérats huileux d'Azillanet
  • Fruits de saison toute l'année, pommes de terre, haricots secs de les Albères
  • Miels de pays vins et jus d'Azillanet et de Cesseras.

Classé sous :Brèves Balisé avec :azillanet, circuit court, marché, producteurs

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