Ça y est, après deux ans d'abstention covidienne, le moulin refait sa fête de printemps avec Les meules en fête!
Le 11 juin, l'association "le moulin de Pomaïrol" regroupant paysans, paysans-boulangers, boulangers, et citoyens mangeurs organise sa fête. Au programme, à partir de 10h : atelier pain, pâtes extrudées, animations autour des semences paysannes, visite du moulin & du village, conférences et discussions autour du gluten, des femmes, de ces métiers liés aux pains et aux céréales qui dessinent nos campagnes... Animations enfants sur les semences paysannes, jeux en bois... également prévus.
Restauration midi et soir, avec produits bio, locaux, et en partie de la production de l'association. Buvette avec la bière du moulin (orge & blé, maltage & brassage maison) et vin nature. Des concerts sont aussi présentés sous le chapiteau à partir de 19h et ce jusqu'à 22h30.
L'événement se déroule au lieu de stockage des céréales/hangar de l'association au Hameau de Sales, 81240 Lacabarède. Les organisateurs ont bien sûr besoin de bénévoles!
En plus de s'amuser, discuter, rassembler et apprendre autour de la meunerie artisanale, cette fête aura vocation à lever des fonds pour des projets actuels de l'association : achat de nouveau matériel pour une farine et des semences paysannes de qualité (brosse à blé en auto-construction avec l'atelier paysan, matériel de séchage de grain pour le stockage). Un financement participatif est également en ligne à l'adresse suivante.
