Pays Haut-Languedoc et vignobles : le Midi Rouge

Le terroir de Faugères et les villages alentours se trouvent au cœur de l’ancien Midi Rouge. Une expression qui fait référence à la production intensive de vin, amorcée dans la première moitié du XIXe siècle dans la plaine languedocienne. Celle-ci a donné lieu à des...