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Carnet de voyage culinaire : du Minervois à Budapest, le paprika, épice reine de Hongrie

Carnet de voyage culinaire : du Minervois à Budapest, le paprika, épice reine de Hongrie

Nov 10, 2022 | Pratique, Recettes

Emilie Miquel et Coline Soulé, Minervoises et lectrices du journal en voyage en Hongrie, ont arpenté les halles de Budapest à la recherche de l'épice emblématique de la région, le paprika. Elles reviennent avec quelques recettes traditionnelles à partager, dont une...

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