pouzols Archives - La Semaine du Minervois

Pouzols : seize mains pour un premier rendez-vous local de bénévoles

14 octobre 2021 By Redaction

Le muret, conduisant au supposé monastère ruiné de San Favéo, se répare peu à peu…

Prendre son courage à deux mains pour une initiation à l’édification de murets en pierres sèches, être attentif au patrimoine de proximité qui s’écroule et ne pas s’en laver les mains, prêter modestement main-forte à l’évènement national du 2 octobre initié par l’opération « 1000 mains à la pâte pour le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle », voilà ce qui a motivé huit personnes à venir samedi 25 septembre à Pouzols, village étape du Camin Romieu et du GR78. L’association Camins, en faisant la promotion de cette opération du 2 octobre, a eu la main heureuse : à 9 heures du matin, six Pouzolaises et Pouzolais sont venus, le cœur sur la main, pour aider à remonter un mur bordant le Chemin du Pech, derrière l’église Saint-Saturnin, joyau de l’art roman. Parmi cette modeste mais chaleureuse équipe, il est à noter la présence de deux conseillers municipaux et du maire Marcel Tubau de passage pour prodiguer ses encouragements et renouer avec un tour de main acquis de longue date.

Une partie de la petite équipe de « pierraillers »

Quelques rudiments de maçonnerie traditionnelle ont été acquis par les novices : faire jouer la masse, le marteau et le fil à plomb, choisir des pierres à face plate, combler les interstices, et réaliser finalement une petite partie d’un puzzle minéral grandeur nature ! Les participants se sont quittés en partageant un apéritif convivial au grand air. Tous ont pris rendez-vous pour une suite à l’action « mille mains à la pâte », surtout en ce moment de sortie de crise sanitaire où il fait bon bouger et se rencontrer pour une belle cause !

Le Chemin du Piémont Pyrénéen va de Montpellier à Saint-Jean-Pied-de-Port, un des passages obligés vers l’Espagne. Il passe par Capestang (conférence La vie des femmes au Moyen-Age par Sophie Brouquet, le 16 octobre à 15 heures salle du Château), Pouzols, (conférence Les chemins de Compostelle dans le sud de la France par Adeline Rucquoi le 14 novembre à 14 heures salle des fêtes), et Trausse (conférence Des ponts et des chemins sur Compostelle par Vincent Challet le 23 octobre à 15 heures).

Texte et photos Christiane Lehmann

Pouzols : mille mains pour le chemin de Saint-Jacques de Compostelle

6 octobre 2021 By Redaction

Cette première édition nationale de 1000 mains à la pâte pour le chemin de Saint-Jacques de Compostelle vise à tisser du lien entre le chemin, les habitants riverains et les territoires traversés par un chemin. L’opération repose sur l’engagement bénévole des habitants et la capacité des associations à mobiliser des partenaires, rencontrer les habitants et acquérir des savoir-faire.

Depuis 2015, 1000 mains à la pâte pour le chemin de Saint-Jacques de Compostelle est un rendez-vous incontournable dans le département du Lot. Les habitants et bénévoles des associations riveraines du sentier GR®65 consacrent une journée à son entretien et au petit patrimoine qui le jalonne. L’action bénévole conjugue convivialité et utilité collective. L’Agence des chemins de Compostelle en partenariat avec la Fédération française des associations des Chemins de Compostelle, des associations de patrimoine, de randonnée, d’environnement, a proposé d’étendre à d’autres itinéraires cette démarche citoyenne et conviviale le samedi 2 octobre dernier. Des chantiers d’une journée qui consistaient à remonter des murets, à du débroussaillage et nettoyage, au dégagement d’un patrimoine vernaculaire enfoui sous les ronces, parfois à sa restauration complète, à la création de banquettes de repos pour les randonneurs, tout ce qui embellit le chemin et sensibilise des habitants aux balisages et valeurs du chemin. Un moment de rencontre conviviale pour cette journée citoyenne : le chemin est un lien entre les habitants qui vivent les chemins et ceux qui les parcourent.

Renseignements : caminsminervois@orange.fr – 06.33.49.07.73.

Rentrée scolaire : des nouveautés scolaires du côté de Pouzols

16 septembre 2021 By Redaction

Au diapason des vendanges de cette année, la rentrée scolaire du Regroupement Pédagogique Intercommunal Mailhac-Pouzols présente « du bon » et « du plus mitigé ».

Un tiers de la nouvelle classe modulaire installée à Pouzols

Les ombres au tableau d’abord : le projet de construction d’une école commune aux deux villages, pourtant dans les cartons depuis un moment, a malheureusement été recalé : le terrain mis à disposition gratuitement pour la construction de l’ensemble (à l’entrée de Pouzols, côté Minervoise) n’a été ni accepté par les Mailhacois ni par leurs élus. Une « belle » occasion manquée pour édifier un groupe scolaire digne des temps présents et futurs, d’autant que les problèmes inhérents à chaque école villageoise demeurent d’actualité. Une partie du conseil municipal de Mailhac a fait une proposition pour une école édifiée entre les deux localités. Mais la proximité d’une aire de lavage des machines agricoles et une couronne de vignes dans l’environnement immédiat du bâtiment ont posé problème, sans oublier qu’il aurait fallut débourser le prix du terrain. Ah… « territorialité »… quand tu nous tiens…par la barbichette !

Annick Rosalen, directrice à Mailhac, dispose des plots pour séparer les deux cours, Covid oblige

Au tour des bons points maintenant : une troisième classe a été créée pour éponger l’afflux d’élèves du RPI. Son implantation a concerné Pouzols. Or pas de place, sauf dans la cour arrière de la mairie. Fortuitement, un platane abattu pour cause de dépérissement a permis l’ installation plus aisée d’une classe modulaire tout confort, spacieuse et orientée à l’est. Les enseignantes peuvent souffler un peu. Un exemple : de trente élèves pour un CP/Grande section maternelle, l’effectif vient de se réduire à vingt, ce qui présente des conditions optimales pour le développement harmonieux des enfants scolarisés.

Autre nouveauté : Anne Lignon, anciennement directrice à Pouzols il y a cinq ans, partie à Saint-Marcel-d’Aude pour prendre en charge un poste d’adjointe, est revenue exercer au village. La directrice Laure Kaiser et sa collègue Florence Vieste l’ont accueillie avec soulagement : pas besoin de « rodage » pour la nouvelle nommée. Le nouveau protocole sanitaire exige le port du masque pour tous, une désinfection renforcée du mobilier et le non-brassage des classes. Heureusement les élèves peuvent enlever leur « protection faciale » en récréation et durant les activités sportives.

Des projets pédagogiques

De nombreux projets sont déjà à l’ordre du jour : vendanges au jardin de Bacchus et recherche d’une association (cette année le choix a été restreint au domaine médical) à soutenir financièrement avec le produit de la vente des raisins, participation au prix des « Incorruptibles » en partenariat avec la bibliothèque municipale, participation aux Journées Européennes du Patrimoine, et bien d’autres choses encore, avec l’appui de l’association des parents d’élèves (Parenfants). Bon vent à la nouvelle cuvée de rentrée 2021.

Jeudi dernier, toutes et tous, à part quelques rares exceptions, arboraient un grand sourire (si, si, on le devine sous les masques ! Les yeux n’en deviennent que plus expressifs !)

Texte et photos Christiane Lehmann

Des nouveautés estivales à l’épicerie multi-services de Pouzols Minervois

5 juillet 2021 By Redaction

Après le départ de Noémie Gazza et de son équipe, Daniel Dupuit a repris le commerce dans la continuité, mais avec quelques changements notoires. Il est temps de faire connaissance avec lui pour qu’il explique son itinéraire et ses visées personnelles.

Ce sont les « Hauts-de-France » qui rejoignent le Midi pour d’évidentes raisons météorologiques ! Un « Ch’ti » voyageur, en résidence à Ténériffe, mais aussi en Bourgogne ; restaurateur de son état mais aussi organisateur de sorties en jet-ski, Daniel a répondu à une annonce publiée par Noémie. Il a visité le village et le local de travail, ainsi que le logement que la Commune lui loue à proximité immédiate : l’environnement lui ayant beaucoup plu, il a décidé de s’installer près de la place des platanes en face du monument aux Morts, au bout de la rue de la République, près du château de M. et Mme de Fournas de la Brosse.

Malgré la crise sanitaire qui a compliqué ses recherches, le nouvel épicier a pu affiner ses projets. Le commerce s’appelle « Les amis pouzolais » et la marchandise se répartit ainsi : un peu de « bio », avec l’accent mis sur des produits du terroir mais aussi sur une palette de produits de base ainsi que sur un dépôt de pain frais tous les jours, sauf le lundi, jour de repos.

En été, les horaires se sont élargis : de 8h30 à 12h30 (dimanche : fermeture à midi pour la journée) mais aussi ouverture de 17 heures jusqu’à 21 heures (et plus si besoin), avec une jolie terrasse bien ombragée pour prendre un verre, quelques tapas, en toute convivialité. La perspective de rencontres musicales aux cigales ou aux étoiles va ravir le public de fidèles qui ont tant apprécié les animations gourmandes et artistiques des saisons passées. Le restaurateur se propose de mitonner quelques plats à emporter, dès que son installation sera achevée. Brandade de morue (plébiscitée du temps de Noémie et Athanaël par les Pouzolais), moules-frites du Nord, petite restauration pour visiteurs et « cheminants » du GR 78, et pourquoi pas à l’automne une incursion dans la cuisine insulaire (vu son séjour professionnel à Ténériffe) ou dans la gastronomie slave… Côté famille, Daniel vit en effet avec une compagne, Alicia, d’origine russe. Ils sont parents de Sergueï Francisk, 6 ans, scolarisé à Mailhac et parfaitement bilingue. Il est à espérer que la municipalité, les consommateurs et les clients soutiendront ce commerce de proximité, si nécessaire à la vie du village.

Texte et photo Christiane Lehmann

Pouzols : changement de cap pour Grains d’Ici

15 juin 2021 By Redaction

Grains d’Ici sépare ses activités. Après six années d’occupation de l’épicerie-café de Pouzols, Grains d’Ici se déleste de son local pour devenir à 100 % traiteur locavore et bio. Activité créée en 2017, Grains d’ici propose un service traiteur événementiel basé sur un réseau d’une quarantaine de producteurs. Financé et soutenu par les collectivités locales, les fonds européens et une campagne de financement participatif, cette activité a pris depuis 4 ans tout son essor et ce malgré un contexte incertain depuis un an. Afin de développer au mieux cette activité, Grains d’ici se sépare de ses locaux actuels devenus trop exigus et mal adaptés. L’entreprise achète un nouveau bâtiment à Pouzols pour le transformer en laboratoire aux normes, salle de dégustation et bureaux. Fin juin, l’épicerie-café prendra donc une nouvelle âme avec Daniel Dupuit et se renommera « Les amis pouzolais ». Daniel proposera toujours un dépôt de pain, une petite épicerie du quotidien avec des produits du terroir, une petite restauration traditionnelle et le bar. Grâce à l’installation d’une très jolie terrasse en fût de chêne, il organisera lui aussi régulièrement, des animations qui viendront rythmer le village.