Villeneuve : savez-vous planter les truffes ?

Christine Robin et Alain Giniès (©G.Cano) Le 13 mars à la salle polyvalente, une conférence sur la trufficulture était présentée par Christine Robin, des pépinières éponymes qu’elle gérait avec son frère Bruno succédant à leur père Max et trente-cinq employés à...

Villeneuve : le dernier marché aux truffes a bien marché

Des producteurs en pleine vente Bien que les conditions météo ne soient pas des meilleures, le troisième et dernier marché aux truffes de la saison s’est déroulé dans de bonnes conditions le 6 février à Villeneuve. Six kilogrammes de diamant noir ont été vendus par...

Villeneuve : un marché apprécié

Le samedi 16 janvier s’est déroulé le deuxième marché aux truffes de Villeneuve Minervois. Une nette amélioration par rapport au premier marché aux truffes du 26 décembre. En effet des conditions météo plus favorables, seize exposants dont le stand de la confrérie...